Gurmanska hrana, lepa dekoracija, natančna priprava: vse to žal ni dovolj, da bi bila pogostitev uspešna. Že v začetni fazi je treba nastaviti ton celotnega dogodka. Obstaja več pomembnih dejavnikov, zaradi katerih bo na isti ravni potekal ne samo začetek pogostitve, ampak tudi celotni praznik.
Potrebno
- - vabilice;
- - kartice z imeni gostov;
- - stena znamke;
- - pomožni rekviziti.
Navodila
Korak 1
Premislite o organizaciji počitnic, tako da na samem začetku ne bo kolcanja z gostimi sedeži, vabilicami in postrežbo hrane. Če želite to narediti, morate organizirati postavitev mize in se omejiti na pijače in hladne prigrizke. V tem primeru gostje, ki pridejo na počitnice, ne bodo lačni.
2. korak
Vabila naredite vnaprej s številko tabele. Postavite tablice z imeni na mize ali kartice na stole. Določite osebo, ki bo pozdravila goste na vhodu in jih odpeljala na njihova mesta. Že v tej fazi se lahko razveselite s povabljenim kratkim izvirnim besedilom, kozarcem šampanjca ali majhnim spominkom.
3. korak
Dogovorite se za foto sejo. Če je dogodek dovolj velik, naročite steno znamke (stojalo z logotipi udeležencev) za snemanje in povabite profesionalnega fotografa. Fotografije s počitnic, objavljene na spletni strani podjetja ali portalu o družbenem življenju mesta, bodo prijetno presenečenje za povabljene.
4. korak
Izmislite temo za vaš pogostitev ali jo spremenite v igro z gledališkimi elementi. Ta kreativni pristop vam bo pomagal lažje načrtovati celoten program. Če na primer izberete piratsko temo, je lahko začetek pogostitve "ugrabitev ladje" s povabljenci. To bo dalo ton celotnim počitnicam in občinstvu ponudilo veliko zanimivih iger, predstav in številk.
5. korak
Na samem začetku pogostitve ne smete gostov takoj naložiti z bogatim programom. Če imate povezovalca, naj pozdravi občinstvo s pijačo in prigrizkom. Po tem lahko vklopite glasbo ali povabite umetnike na oder.
6. korak
Povabite goste, da neposredno sodelujejo v začetni fazi pogostitve. Lahko je obdarovanje, igra z razdelitvijo v ekipe, zdravice, čestitke. Na tej stopnji imajo organizatorji vse možnosti, da "razburkajo" zadržano publiko in dajo ton celotni pogostitvi.
