Poročna miza naj ne samo poči z izvrstnimi jedmi, temveč tudi razveseli oči. Kot elementi dekoracije se uporabljajo elegantno namizno perilo (prti in platneni prtički), čudovit jedilni pribor, dragi kompleti, vizitke, sveže cvetje in sveče.
Potrebno
- - miza;
- - stoli;
- - cvetje;
- - prt;
- - namizni pribor;
- - platneni prtički;
- - meni;
- - imenske kartice;
- - načrt nastanitve gostov.
Navodila
Korak 1
Izberite namizni prt, po možnosti v svetlih barvah, dobro zlikan in primeren velikosti mize. Robovi naj visijo ravno na vseh štirih straneh, približno 20-25 cm. Položite tako, da srednji zloženi pregib teče po sredini pohištva. Flanel ali druge mehke tkanine bodo pomagale ohranjati gladkost tal. Nanesite draperijo ali dodatno okrasite mizo z loki, cvetjem.
2. korak
Razporedite posodo. Prepričajte se, da ni ostružkov in razpok. Ni treba izbirati dragih kompletov, pomembno je, da so vsi jedilni pribor enaki. Za vsakega povabljenega se postavi glavna plošča, pomožna, na desni noži, na levi pa vilice. Kozarci, vinski kozarci, kozarci so na voljo v loku ali vzporedno z mizo. Solnike in posode z začimbami postavite okoli mize na tako razdaljo, da jo lahko doseže vsak gost. Vsaka solata ima žlico ali lopatico.
3. korak
Odstranite pepelnike s praznične mize, če jih je nekdo postavil tja. Gostje lahko vključujejo otroke in nekadilce, odprt poziv k kajenju pa je zanje lahko neprijeten.
4. korak
Steklenice mineralne vode in žganih pijač hranite na ločeni mizi za serviranje. Če je gostov veliko, lahko vino, vodko pustite na mizi, vendar razporejene tako, da lahko vsi sežejo in si po želji natočijo pijačo po svojem okusu. Šampanjec postrežemo zapečatenega v vedru ledu ali hladni vodi. Domače tinkture vlijemo v dekanterje. Izdelke za shranjevanje lahko pustite v steklenicah.
5. korak
Izberite lanene serviete, na primer, da se ujemajo z nevestinim poročnim šopkom ali belim, s podobo poročnih prstanov, odvisno od vašega okusa. Postavite jih na ali levo od zgornje plošče. Barva dodatka se mora ujemati z odtenkom prta. Da bo tkanina ohranila obliko, mora biti škrob.
6. korak
Ustvarite mizo za sedenje gostov za mizo Risba je dober vodnik z oštevilčenjem vseh sedežev, v abecednem vrstnem redu so navedeni vsi gostje z navedbo številk sedežev. Posedite povabljene, da bodo prijetno preživeli čas v družbi drug drugega. Ne pozabite, da se zakoncev ne sme ločevati, moške je treba mešati z ženskami, starejše ljudi je treba dobro razvrstiti na en konec mize, mlade pa na drugega.
7. korak
Ustvarite imenske kartice za goste. Iz kartona izrežite majhne pravokotnike, napišite ime, priimek, patronymic vsakega gosta, njegovo številko sedeža. Okrasite jih z vejicami rowan ali smreke. Pritrdite na serviete ali položite na krožnike.
8. korak
Nakup rož. Posamezni popki bodo dobro videti na poročni mizi, lahko pa si z istimi cvetovi uredite vaze in ravne krožnike. Če je prt bel, vodo obarvajte s kalijevim permanganatom. Razporedite cvetne vence, notri postavite vaze s sadjem, vzdolž mize položite cvetni venec.
9. korak
Načrtujte svoj jedilnik glede na kraj praznovanja. V restavraciji naredite seznam na podlagi hrane, ki jo ponuja restavracija. Pijača doma je odvisna od finančnih virov. Najprej postrežejo hladne ribje prigrizke, nato mesne solate, zelenjavne in gobarske prigrizke, nato mesne prigrizke, toplo, glavno pekočo jed, sladke jedi in sladice. Nutricionisti so ugotovili, da prav takšna porcija poveča apetit in ne otopi občutka okusa.
