Bliža se novo leto 2017, številne hostese se sprašujejo - kaj naj bo na mizi na ta praznik? Leto petelina se bliža, vredno je ugotoviti, kaj bo simbol prihodnjega leta všeč in kaj je bolje izključiti iz menija.
Ribje jedi
Ta dan so na praznični mizi lahko prisotne ribje jedi. Aspic lahko skuhate z ribami, zaradi raznolikosti zelenjave je barvita. Navsezadnje leto Rdečega ognjenega petelina pomeni svetlo in barvito novoletno mizo!
Žita in izdelki iz moke
A vseeno bo najbolj veseli petelin okusil jedi, ki vsebujejo moko, žita, riž, koruzna zrna. Tako lahko naredite kanapeje s kruhom ali pa domačo pico. Iz mesnih jedi lahko kuhate pečenko. A piščančjega mesa letos ne bi smeli postreči. Simbol leta bo cenjen, če na vrhu okrasite solate s pšeničnimi krutoni.
Pijače za novoletno mizo
Tudi pijače naj bodo pisane, razvedrijo in razveselijo pisanega Petelina! Seveda je šampanjec že tradicionalna pijača. Toda poleg tega bi morala biti na mizi različni sokovi, sadne pijače, kvačkanje, koktajli. Ločeno lahko postrežete barvan led s pijačami, ki ga naredite z dodatkom živilskih barvil.
Zelenjava, sadje in še več
V jedilnik novoletne mize 2017 dodajte gobe, zelenjavo, sadje, rdeči kaviar. Petelin je ognjeno rdeč, zato mora biti miza polna rdeče hrane. Pripravite rdečo polnjeno papriko, postrezite paradižnik. Pripravljene solate okrasite s figuricami korenja in rdeče pese. Postrezite rdeča jabolka in jagode ločeno. In seveda ne pozabite na mandarine! Vedno so primerni na novoletni mizi! Kako lahko brez vonja svežih mandarin?
Novoletna dekoracija mize
Izberite namizni dekor s simbolom prihajajočega leta. Na primer, prt je lahko vezen s petelini. Posode lepo okrasite, na primer z rdečimi trakovi. Postavite sveče kot simbol leta. In ne pozabite na novoletno drevo - na sami mizi mora biti prisotno majhno drevo, in če boste oblekli veliko zeleno lepoto, ga okrasite z igračami v obliki novoletnega simbola.
V praznični meni dodajte še pecivo, potem boste dosegli naklonjenost simbola novega leta! V novem letu vas bo v vsem spremljala sreča - praznik proslavite vedro, da se boste dolgo spominjali tega svetlega praznika!
