Praznovanje, rože, glasba. Prihaja do prazničnega praznika. Pri organizaciji praznične mize se ljudje ravnajo po splošno sprejetih bontonih in uveljavljenih stereotipih in pravilih. Na primer, majhen domači obrok ne vključuje natakarjev. Zelo pogosto lastniki nimajo možnosti, da bi v celoti uživali niti na samem prazniku niti na pojedini, ker so kuharji, natakarji in zabavljači. Zato je včasih upravičeno odstopati od nekaterih sprejetih tradicij.
Potrebno
- -glasba,
- - namizni okraski,
- - jedilni pribor.
Navodila
Korak 1
Razmislite o glasbeni spremljavi. Temu bi bilo treba nameniti poseben pomen, saj tapkanje vilic in nožev v popolni tišini lahko pusti ne prav prijeten vtis o počitnicah.
2. korak
Izberite primerne žgane pijače. Tu lahko odstopite od splošno sprejetih pravil. Na primer, v hladnem vremenu gostom ponudite kuhano vino ali punč, skupaj s sadjem in lahkimi kanapeji.
3. korak
Vrstni red serviranja jedi določite vnaprej. Po aperitivu sploh ni treba postreči vseh hladnih predjedi naenkrat. Lačni gostje se ne smejo razvajati samo s solatami in drugimi prigrizki. Poleg tega je miza tako polna popolnoma nezdružljivih jedi, da ni prostora za lepo okrašen cvetni šopek in okusno izbrane simbolične atribute praznika.
4. korak
Če želite nahraniti svoje goste in ne ogrevati vroče jedi, začnite z njo. Z njim lahko postrežemo ustrezne tople in hladne zelenjavne prigrizke, originalne solate in omake. Hkrati boste ostali za mizo in v celoti uživali v zdravici, pogovoru in hrani, ne da bi nikamor hiteli.
5. korak
Po obilnem vročem obroku povabite goste, da se gibajo in zaplešejo. V tem času odstranite umazano posodo in iz hladilnika vzemite vnaprej kuhane prigrizke, kot so morski sadeži in ribe, ki jih lepo dopolnite z zelišči, limono, začimbami in omakami.
6. korak
Postrezite narezke. Lahko so tradicionalne klobase, šunka, kuhana svinjina, žele meso. Postrežemo lahko tudi Olivierja. Z obilico sveže zelenjave bo vaša miza bolj privlačna in privlačna. Upoštevajte, da morate vse te prigrizke pripraviti vnaprej. Le položiti jih morate na mizo.
7. korak
Po priložnostnem klepetu obrok zaključite z lahkotno sladico, čajem in kavo.
