V navadi je, da praznike praznujemo s pogostitvijo. Lastniki hiše pripravijo čudovito praznično mizo z najrazličnejšimi okusnimi solatami, toplimi jedmi in prigrizki ter pričakujejo prihod gostov.
Zakaj gostje ne jedo?
Včasih se zgodi, da se je hostesa pridno pripravljala na prihod gostov, pripravila ogromno jedi, zaskrbljena, da je bilo hrane dovolj za vse, kasneje pa se med pogostitvijo izkaže, da nekateri gostje na prazničnih prakticno ne jedo miza. Seveda je prvi odziv gostiteljice očiten. Morda je razburjena, dvomi o svojih kulinaričnih sposobnostih. Ni presenetljivo, da prijazno dekle poskuša nahraniti goste in skrbi, če pustijo različne solate in vroče jedi nedotaknjene.
Najprej ne bodite razburjeni. Jasno morate razumeti, da ste storili vse, da ste se srečali z gosti, včasih pa razlogi, zakaj ne jedo z apetitom, sploh niso odvisni od vaših kulinaričnih sposobnosti.
Razlogi, zakaj gostje nočejo jesti
Glavni razlog, da eden od gostov ne jedo jedi, ki ste jih skuhali, je morda ta, da se ne počutijo dobro. Morda se je zastrupil tik pred povabilom na obisk in se zdaj poskuša držati diete.
Lahko se zgodi tudi, da so mastne jedi, ki so na vaši mizi, po receptu zdravnika kontraindicirane za vašega gosta.
Gost morda tudi ne bo jedel, ker se posti. V našem času se krščanske tradicije oživljajo in vedno več pravoslavnih vernikov se poskuša držati posta v obdobju, ki ga označuje cerkev.
Težko jesti vse naenkrat. Včasih se zgodi tudi, da človek ves dan ni imel možnosti, da bi normalno jedel, čakal na pogostitev, a je po nekaj žlicah začutil, da je sit. Dejstvo je, da občutljiv želodec čez noč težko prebavi veliko količino težke hrane.
Poleg tega gostje verjetno poskušajo narediti prostor za rojstnodnevno torto.
Priporočila za hostese
Ne silite ljudi, za katere mislite, da ne jedo dovolj, da bi jedli več, in jim na krožnik dodajte nove solate. Vsak človek sam začuti, koliko hrane potrebuje, da ga dobi dovolj.
Če veste, da bodo med gosti tudi ljudje na posebni dieti, poskusite pripraviti nekaj jedi, ki jih bodo lahko varno pojedli.
Poskusite tudi na praznični mizi prevladovati ne prebavljivo težko maščobo, temveč svežo zelenjavo, zelišča in sadje.
Edini subjektivni razlog, zakaj gost ne je za praznično mizo, je lahko njegova sramežljivost. Če je oseba prvič povabljena na obisk, naj ji gostiteljica nameni posebno pozornost in poskrbi, da med počitnicami ne ostane lačna.
Poleg tega, da bo praznični večer zabaven in uspešen, pripravite ne samo mizo, temveč tudi zanimive igre, ki bodo zabavale vaše goste.
