Vsaka hostesa skuša pripraviti nekaj izvirnega za novo leto, pri čemer porabi najmanj časa, ker še vedno potrebujete čas za ličenje in frizuro. Ta lahka novoletna solata je samo božja dar, saj ne zahteva kuhanja in je pripravljena v samo nekaj minutah!
- pol glave kitajskega zelja
- 300 gramov olupljenih gotovih kozic (potrebni so le koktajli)
- 10 kosov paličic (možno je meso rakovice)
- konzerva ananasa
- zrel šipek
- majoneza
- žlica limoninega soka
1. Zelje sesekljajte poljubno (nekdo ljubi večje, nekdo pa zelo fino reže).
2. Drobno sesekljajte rakove palčke.
3. Ananas narežemo na majhne koščke.
4. Celotno olupljeno kozico dodamo sesekljani hrani.
5. Dodajte semena granatnega jabolka, pokapajte z limoninim sokom in premešajte.
6. Nato začinite z malo majoneze in ponovno premešajte. Solimo in okrasimo po želji.
Okusno in lahkotno novoletno solato se pripravi hitro, poje pa še hitreje, saj bodo njen izviren in svež okus cenili vsi gostje.
