Iz leta v leto veljajo pravila o tem, česa vsega ne znaš skuhati in dati na novoletno mizo. Leto 2019 bo potekalo pod okriljem Prašiča (merjasca), pri pripravi novoletnega jedilnika pa je treba upoštevati želje te živali. Čemu se je bolje odpovedati v prihajajoči praznični noči? Katere jedi je treba izključiti?
Prašič je precej nezahtevno bitje, ki ima zdrav apetit. Zato bo simbol leta 2019 zelo vesel, če bo na novoletni mizi veliko priboljškov. Ne morete pa pripraviti velikih porcij tako prvih jedi kot sladic. Bolje popestrite praznični jedilnik tako, da pripravite različne solate ali predjedi, vendar v skromnih količinah.
Kljub temu, da Prašič (Vepra) ljubi raznoliko hrano, mesne jedi ne bi smele prevladovati na novoletnem jedilniku 2019. Prav tako jih ni mogoče postaviti v sredino mize. Bolje je dati prednost zelenjavnim in sadnim solatam, ne pozabite na žita in zelišča.
O tem, kako se pripraviti na praznovanje novega leta 2019, ni prav nič hudega. V zadnjem trenutku se ni treba ukvarjati z mizo. Vnaprej je treba razmisliti o vsem, od priboljškov do možnosti dekorja, in nato slediti temu načrtu. Strogo je prepovedano mizo postavljati v vrvežu, gostiteljica naslednjega leta bo to negativno zaznala.
Katere jedi je vsekakor treba zavreči za novo leto 2019
Najbolj očitna prepoved je svinjina. Takšnega mesa ne morete uporabiti za kuhanje priboljškov. Prav tako ne postavljajte na novoletno mizo:
- šunka;
- maščobe;
- žele;
- vsi kosi svinjine;
- klobase in klobase;
- svinjska pašteta.
Gospodinje naj upoštevajo: pri pripravi hrane za novo leto ne morete uporabljati svinjske maščobe za cvrtje.
Ob prihajajočih praznikih je nujno, da je največ domačih dobrot in dobrot. Ne morete uporabljati polizdelkov, novo leto 2019 dočakajte s hitro hrano.
Novoletne sladice
Sladic ni toliko zaviral. Ne izbirajte priboljškov, ki vsebujejo želatino. Torej žele in nakit s pomočjo želeja je treba zavreči.
Prašič ne bo cenil eksotičnih sladic, vključno s sadjem.
Katerih pijač ni mogoče dati na novoletno mizo
Simbol prihodnjega leta je zelo sumljiv do alkohola. Seveda je med praznovanjem težko popolnoma izključiti alkoholne pijače, vendar jih moramo poskušati obdržati na mizi.
Za silvestrovo ne bi smeli izbrati močnega alkohola. Bolje, da se omejite na lahka vina, sladke likerje in seveda šampanjec.
Izbirate lahko med vsemi brezalkoholnimi pijačami. Prašič bo še posebej cenil domače možnosti v obliki kompotov, sadnih napitkov, svežih sokov itd.
