Postopek okrasitve otroške torte se običajno začne z iskanjem zanimivega vzorca. Če jih želite iskati, lahko prelistate nekaj pobarvank ali po internetu poiščete zanimive slike. Otrok bo prijetno presenečen, če boste z eno od njegovih risb lepo okrasili torto.
Navodila
Korak 1
Sladkorno pasto razvaljamo v pravokotnik velikosti torte. Debelina naj bo približno 5 mm. Risbo prenesite na mastik, kot sledi: podvojite risbo, nato sliko izrežite na dele iz ene kopije in te dele položite na mastik v obliki mozaika in preverite celotno kopijo risbe. Nato z zobotrebcem obkrožite vse poti.
2. korak
Ko risbo prenesete na mastiko, začnite slikati ozadje. Če želite to narediti, razredčite malo barvila v vodi in ozadje pobarvajte s tanko krtačo.
3. korak
Risba je že skoraj pripravljena, vendar še ni popolna. Temno glazuro postavite v kornet, nato pa sledite vsem obrisom. Led lahko zatemnite tako, da vanj vmešate močno kavo. Poskusite prenesti enakomeren pritisk, tako da boste na izhodu dobili črte enake debeline. Zdaj počakajte, da se ekstrudirane črte posušijo. Šele nato lahko še naprej okrasite torto.
4. korak
Glazuro razredčite z limoninim sokom ali vodo, nato ji dodajte potrebne barve. Če uporabljate tekoča barvila, potem glazure ni treba najprej razredčiti. Bolje je uporabiti več cevnih vrečk ali papirnate kornete, tako da vsaka od njih vsebuje drugačno barvo ledu. Za "zabijanje" tekoče glazure v vogale konture uporabite zobotrebec ali čisto konico papirnatega korneta.
5. korak
Zdaj elastično sladkorno mastiko zvijemo v plast debeline 2 mm, nato pa biskvit oblike, ki jo potrebujemo, prekrijemo z mastikom. Medtem ko mastik še ni imel časa, da se posuši, nanesite teksturo nanj s trdo krtačo.
6. korak
Sredino torte pokrijemo s kuhanim kondenziranim mlekom, tako da vzorčno mastiko zanesljivo prilepi na torto. Nanj položite že posušeno risbo. Zdaj lahko pripravite različne okraske iz tekoče glazure različnih barv (listi, metulji, rože itd.). Po sušenju lahko okrasijo površino torte.
