Prihaja leto rumenega zemeljskega psa. Simbolizira mir in dobro počutje, mir in stabilnost. Leto psa ima na voljo razmišljati o zdravju, skrbeti zase in se znebiti slabih navad. Zakaj ne bi začeli s prehrano?
Vzhodni modreci so zelo resni glede spremembe leta in načina, kako spoznati novega lastnika, zato se je pri izbiri jedi za praznično mizo bolje zanesti na nekatera načela:
- ker je pes preprosta, udomačena, dobrodušna žival, ima raje hrano, ki jo je enostavno pripraviti in po možnosti iz naravnih izdelkov;
- lepo bi bilo kuhati domače pecivo, na primer speči svoj kruh z zanimivimi dodatki (semena, čebula, suho sadje);
- osnovni kanapeji z mesom, sirom in kumaricami (po vašem okusu) so povsem primerni za prigrizke;
- na mizi mora biti vsekakor sveža zelenjava in zelišča;
- priporočljivo je, da si pijače pripravite z lastnimi rokami, na primer kuhano vino za odrasle in kompot iz suhega sadja za otroke in osebe, ki ne pijejo;
- v glavnih jedeh se izogibajte preveč mastnim in začinjenim, omake pa je bolje pripraviti sami.
V skladu s temi osnovnimi priporočili lahko enostavno ustvarite jedilnik za praznični večer in ustvarite ugodno vzdušje za prihod simbola prihajajočega leta.
