Vsaka dobra hostesa ve, da je sprejemanje gostov zelo težavno podjetje. Preden povabite goste, izračunajte svoj čas, priložnosti in organizacijska vprašanja, da se izognete nepredvidenim okoliščinam. Ustvarite pester meni in poskrbite za lepoto vaše mize.
Navodila
Korak 1
Če med gosti obstajajo ljudje, ki se ne poznajo, jih obvezno predstavite drug drugemu.
2. korak
Če ne nameravate gostiti gostov z otroki, jim to obvezno sporočite vnaprej, da niti odrasli niti otroci ne bodo občutili nelagodja.
3. korak
Nikoli ne prenašajte gostov, če že sedijo za mizo.
4. korak
Lepo okrasite praznično mizo. Ni treba, da je videti zelo svetlo. Na mizo ne postavljajte preveč rož. To je za nekatere goste lahko moteče in ovira tudi učinkovito komunikacijo.
5. korak
Če gostje še niso prispeli in ste na mizo že postavili hrano, jih pokrijte s servietami za enkratno uporabo. Ne kuhajte čaja, preden pridejo gostje, saj se lahko ohladi in izgubi aromo. Vnaprej pripravite čajne skodelice in jih položite na pladenj.
6. korak
Izberite teme za pogovor z gosti, ki bodo zanimale vse, ne samo vas. Nikoli se ne osredotočajte nase - vaši gostje verjetno ne bodo uživali.
7. korak
Na počitnice povabite celo tiste goste, ki po vašem mnenju morda ne bodo prišli. Če je vaše povabilo na praznovanje zavrnjeno, ne bi smeli izvedeti razloga za zavrnitev. Ne morete povabiti ljudi, ki so vas že večkrat zavrnili.
