Kako včasih želite sive dneve popestriti s svetlimi dnevi in prazničnim razpoloženjem. Tako vzdušje lahko ustvari notranjost prostora in nedvomno praznična miza.
Ko pride njegov rojstni dan, rojstni dan še posebej poskuša presenetiti goste, tako da bi bilo prijetno ne samo njemu, temveč tudi vsem ljubljenim, povabljenim na to praznovanje. Pripravljalna opravila ne bodo v breme, če boste vnaprej pomislili, kako pripraviti mizo za rojstni dan, da boste ugajali gostom.
Postavljanje in dekoracija mize
Pri dekoriranju mize morate najprej izbrati prt, ki naj ima topel odtenek (rdečkasti, zlati, oranžni, modri in zeleni toni). Z uporabo nasičenih barv bi morali na pravi način zgraditi barvno shemo notranjosti. Pri tej izbiri je priporočljivo dati prednost svetlim jedem, ki se ujemajo s kontrastom. Posodje z robovi bo uspešno okrasilo praznično mizo za rojstni dan. Priporočljivo je, da ima vsak gost več plošč različnih premerov. Ne pozabite dodati noža na vilice.
Drug pomemben element mize so serviete, ki so lahko modne oblike in jih je treba kombinirati s prtom. Pri pripravi najbolj zapletenih načinov zlaganja serviete morate vklopiti svojo domišljijo, nato pa bodo gostje brez dvoma pozorni nanje in si s tem dvignili razpoloženje v praznično razpoloženje. Na mizi naj bodo poleg posameznih robčkov iz papirja še papirnati servietki za enkratno uporabo.
Naslednja umetnost notranje opreme je postavitev mize z rožami. A s potrpljenjem in obiskom cvetličarn lahko uspete tudi v tem poslu. Prisotnost cvetja na mizi bo poudarila praznično vzdušje. A tu je pomembno, da z aromo ne pretiravate, da ne bo odvračal pozornosti od kulinaričnih jedi. Cvetni listi, nevsiljivo razpršeni med jedmi, so videti zelo izvirno, sami cvetni aranžmaji pa naj bodo nizki, da gostom ne bi ovirali pogleda, temveč le dopolnjujejo dekoracijo mize.
Kako nahraniti goste?
Glede na okusne želje povabljenih gostov je treba sestaviti jedilnik prazničnih miz. Na primer, če je načrtovano veliko število moških, morate vključiti več mesnih, jetrnih, ribje ali perutninske jedi ter dodati nekaj solat.
Vsako leto želim popestriti okusno rojstnodnevno mizo z novimi zanimivimi jedmi. Da se ne bi ponavljali, je treba vnaprej premisliti o jedilniku, vanj vključiti nove predmete, ki jih je morda najlažje pripraviti.
Na praznični mizi so priljubljeni prigrizki iz pustega mesa, rib in zelenjave. To so lahko kanapeji, mini sendviči, rezine itd. Z njimi bi morali začeti praznik, skupaj z lahkim aperitivom.
Zraven postrežejo več solat in vročih predjedi. Spremlja jih lahko tudi glavna vroča jed. Njemu je treba posvetiti več pozornosti, da bo videti okusno in v nobenem primeru zažgano. Gospodinjam, ki imajo malo izkušenj s kuhanjem, svetujemo, da kot glavno jed naredijo tisto, kar je bilo že večkrat kuhano, ali pa se vadijo vnaprej.
Alkoholne pijače so izbrane glede na želje gostov (o tem vprašanju se lahko vnaprej pogovorite z vsemi). Na mizi naj bodo sadne pijače ali sokovi, pa tudi preprosta mineralna voda (s plinom).
Praznovanje bodo dopolnili s sladico. Lahko je tradicionalna torta ali sladoled. Vredno je postaviti sadje na mizo in za udobje gostov - narediti čudovite kose. Ne pozabite tudi na čaj in kavo, saj te pijače spremljajo sladke sladice.
