Pust je praktično edini poganski praznik, ki se praznuje do danes. Vsako leto milijoni Rusov ta teden organizirajo množične veselice in gostoljubne večere, se zabavajo in pijejo čaj z rumenimi palačinkami.
Kdaj je Maslenitsa leta 2016?
Letos Maslenitsa nekoliko zamuja in se bo začela pred mednarodnim dnevom žena, in sicer 7. marca in končala 13. marca.
Že v starih časih se domneva, da po tem, ko pride palačinka pomlad, dnevi postanejo svetlejši in daljši, zima pa se od nas poslavlja.
Kaj početi v tednu palačink
V ponedeljek (7. marca) je treba srečati Maslenico, iz nje narediti plišasto žival in jo postaviti na vidno mesto, da jo v nedeljo zažge. Gospodinje naj začnejo peči palačinke in ne pozabijo, da je treba "prvo palačinko, ki je izšla grudasta", dati revnim.
V torek (8. marca) je v navadi "spogledovanje" z mladoporočencema. Za ostalo pa poskrbite za zabavne veselice: vozite se s sanmi in konji, igrajte se s snežnimi kepami in drsite po ledenih toboganih.
V sredo (9. marca) morate poklicati goste, da jih "pogostijo" z nečim okusnim. Če želite to narediti, morate lepo postaviti mizo in nanjo položiti takšne jedi, kot so rdeče palačinke, sočni medenjaki in pečene pite. Samovar s toplim čajem bo obvezen atribut. Če imaš zeta, ga moraš vsekakor povabiti na obisk in si privoščiti "taščeve palačinke".
Široki palačinkar se bo začel 10. marca in bo trajal do 13. marca. Na pustni četrtek je običajno »hoditi s polno hitrostjo«: organizirati praznično petje, sodelovati v zabavnih tekmovanjih in voditi velike okrogle plese.
V petek (11. marca) mora zet v zameno povabiti svojo taščo, da ga obišče in ji privošči palačinke.
V soboto (12. marca) je priporočljivo, da snahe pripravijo dobrote in darila za moževe sestre in jih povabijo, da jo obiščejo.
Zadnji dan Maslenice bo 13. marec, ki mu pravijo vzdevek "Odpustna nedelja". Na ta dan se ljudje poslovijo od zime, zažgejo podobo Maslenice in se prosijo za odpuščanje vseh svojih prijateljev in sorodnikov. Ta dan bo vrhunec celotnega palačinka.
Nekatere pustne tradicije:
- ni priporočljivo jesti mesnih izdelkov;
- glavna jed in simbol pustnega časa so palačinke, ki bi morale biti na mizi v vsakem domu;
- ne morete prisegati s prijatelji in bližnjimi sorodniki;
- ves pustni čas je treba obiskati, pojesti in se temeljito zabavati; navsezadnje se bo 14. marca začel najstrožji post v letu - Veliki, ki bo trajal do velike noči.
