Kateri šampanjec kupiti za novo leto: brut ali sladki, tradicionalni ali roza? V tem primeru izbira temelji na individualnih željah. Vsekakor pa morate vedeti, kako izbrati pravi kakovostni šampanjec, ki bo navdušil okus in ustvaril dodatno praznično vzdušje.
Nemogoče si je predstavljati novo leto brez šampanjca. Zmagoslavno odpiranje steklenice za zvončke je nekakšna tradicija. Zdaj na policah trgovin najdete različne možnosti za to pijačo, zaradi široke izbire pa oči dobesedno tečejo navzgor. Vendar pa pri nakupu alkohola za novo leto vedno obstaja nevarnost nakupa nekakovostnih izdelkov. Zato je treba izbiro prazničnega šampanjca pristopiti resno in temeljito. Na katera merila se morate zanašati, ko načrtujete nakup šampanjca za praznično mizo?
Glavna merila za izbiro šampanjca za novo leto
- Ne kupujte zelo poceni šampanjca. Za eno steklenico je bolje plačati 500 rubljev ali več, vendar si priskrbite visokokakovostno in okusno pijačo, kot pa, da vzamete poceni možnost, ki jo lahko izdelate iz drugorazrednih surovin. Poceni šampanjec ne bo ugajal okusu, lahko je moten in grenak. Poleg tega pri nakupu poceni alkoholne pijače za počitnice obstaja nevarnost, da se zastrupite z nekakovostnimi izdelki.
- Za novo leto je priporočljivo kupiti šampanjec v specializiranih trgovinah ali velikih hipermarketih. Prvič, več bo izbire izdelkov. Drugič, na takšnih mestih lahko prosite za pomoč svetovalca, ki dobro razume alkohol. Tretjič, v alkoholnih supermarketih, vinskih butikih ali hipermarketih je tveganje za nakup ponaredkov manjše.
- Kakovosten šampanjec je vedno na voljo v steklenicah iz temnega stekla. Če alkoholno pijačo kupite v prozorni steklenički, potem lahko okus razočara, saj bo zelo grenak.
- Pred nakupom morate poskusiti razumeti, kakšno pluto je šampanjec. Zamaški so lahko pluta ali plastika. Po eni strani je dovoljeno sprejeti katero koli možnost, po drugi strani pa je pluta neke vrste zagotovilo, da bo vsebina steklenice okusna in kakovostna.
- Kljub gostemu in temnemu steklu steklenice poskusite preučiti vsebino posode. V notranjosti pijače ne sme biti usedlin, ne sme biti videti motno.
- Pomembno je natančno preučiti vse nalepke, zaščitne folije. Biti morajo nepoškodovani, brez nepotrebnih sledi lepila.
- Posebno pozornost je treba nameniti nalepki na steklenici šampanjca. Vsebovati mora vse pomembne in potrebne podatke: datum stekleničenja, proizvajalca, rok uporabnosti, sestavo in druge odtenke.
- Ni priporočljivo jemati tistih različic alkoholne pijače, ki vsebujejo kakršne koli arome, tudi naravne, barvila. Prav tako se morate odreči steklenicam z oznako "penina".
- Če je na steklenici naveden čas staranja, je to velik plus. Na podlagi teh informacij je vredno kupiti šampanjec, katerega staranje je 2-3 leta. Takšna pijača bo imela še posebej prijeten okus in izrazito aromo.
