Kmalu bodo prišli pričakovani in ljubljeni počitnice mnogih - novo leto. V tem času se le malokdo domisli, da novega leta lahko praznujete ne z jedjo prazničnih jedi in pitjem pijač, temveč z oprijemljivimi koristmi za zdravje. Poskusite razbiti lastne stereotipe in na novo leto gledajte povsem drugače.
Do zdaj večina silvestrovanja povezuje s položeno mizo, ki mora imeti ogromno raznolike okusne hrane in pijače. Mogoče pa se je vredno odpovedati starim navadam in pripraviti zdrave in okusne jedi, ki izboljšajo vaše razpoloženje? In želodec vam bo rekel samo "hvala!" Poiščite ali izmislite recepte za zelenjavo in sadje: to so lahko solate, enolončnice, kumarice, marmelade ali sadje in zelenjava v njihovi naravni obliki. Tudi vsem najljubši novoletni sled pod kožuhom lahko kuhamo brez nasoljenih rib, ampak z uporabo slastnih morskih alg nori ali z morskimi algami.
V želji, da bi med prazniki začutili lahkotnost, vedrino in občutili val energije, pripravite zelene solate za novoletno mizo. Izbira potrebnih izdelkov, zelenice v trgovinah je zdaj ogromna. Eksperimentirajte, preizkusite nove okuse. Da bodo solate bolj nasitne, jim dodajte adyghe sir ali tofu.
Alkoholne pijače lahko enostavno nadomestite z brezalkoholnimi. Lahko pripravite okusno grog ali kuhano vino brez dodajanja vina. Če izbrani pijači dodate ingver in nageljnove žbice, boste imeli popoln občutek, da so v njej prisotne stopinje.
Dober nasvet za počitnice: Ne pozabite piti veliko vode. To je prvič koristno, drugič pa bo lajšalo prenajedanje, izboljšalo prebavo in pomagalo hitro odstraniti različne škodljive snovi iz telesa.
Če vam tradicionalnih jedi sploh ni uspelo zavrniti, se v vsem držite pravila zmernosti. Ni vam treba poskušati jesti vsega naenkrat, včasih želite oči, vendar se želodec upira. V tem primeru je bolje poslušati želodec.
Ne sedite za mizo, saj zimske počitnice niso samo praznik za želodec. Vzemite si nekaj časa in pojdite na cesto v hrupno prijazno družbo ali skupaj z družino. Svež zrak in praznično razpoloženje bosta le koristila. Poleg tega bo aktivna zimska rekreacija - smučanje ali drsanje, igranje snežnih kep, izdelava snežakov ali samo sprehajanje po zasneženih, a svetlo okrašenih ulicah - pripomogla k izgorevanju kalorij, spodbudila metabolizem in obnovila potreben tonus človeškega telesa, ki ga lahko izgubljeni med pasivno počitniško zabavo.